Ci vediamo questa sera alla quinta edizione di Buonissimi, l'evento di beneficenza a sostegno della Open Oncologia Pediatrica e dell’istituto CEINGE - Biotecnologie Avanzate per la ricerca in oncologica pediatrica.
Presentata questa mattina in Villa Carrara a Salerno l’iniziativa ideata dalla Claai Salerno “Dolce Natale, il Natale della tradizione e dell’identità”.
Per festeggiare San Matteo, abbiamo aderito alla manifestazione gastronomica organizzata della Claai Salerno “Alla riscoperta dei sapori antichi in pasticceria”, realizzando un dolce a base di uva Sanginella
È stato un appuntamento invitante per tutti i golosi e un momento di formazione per gli operatori del settore, che hanno avuto la possibilità di acquisire i segreti e le tecniche dell’arte della pasticceria.