Illustrata la mappa dell'esposizione che mette in rete le aziende del design partecipanti e le attività commerciali.

La primavera del design a Salerno inizia dalle opere esposte in vetrina nelle vie principali dello shopping.

I maestri del gusto si stanno ispirando alla Salernitana per la Pasqua

La pastiera napoletana è uno dei dolci più celebri e tradizionali della cucina campana.

E’ dal 1967 che la pasticceria Romolo è un punto fermo nella vita dei salernitani e non solo

Non solo il classico dolce fritto o al forno: il maestro Remo Mazza propone anche gusti alternativi, come la zeppola al pistacchio e quella con i fiori commestibili alias Fiordaliso e Calendula.

Remo Mazza prepara le chiacchiere con ingredienti semplici, alias farina, zucchero, margarina, uova, marsala, vaniglia e sale.

La classifica de I Migliori Dolci al Cioccolato 2023 è stata realizzata con il consueto metodo di 50 Top: un primo un sondaggio di voto, a cui hanno partecipato oltre 50 persone, ha stabilito i primi 20 dolci al cioccolato, assaggiati poi da un panel ristretto per definire la classifica dei top ten, rispettando sempre la forma dell’anonimato così come da policy della guida.

Il prestigioso riconoscimento è stato assegnato con il consueto metodo di 50 Top: un primo sondaggio di voto, a cui hanno partecipato oltre 50 professionisti, ha stabilito i primi 20 dolci al cioccolato, assaggiati poi da un panel ristretto per definire la classifica dei top ten.