Il Tronchetto (Bûche de Noël), è un dolce tipico della tradizione natalizia francese, che riprende nella forma, il ceppo di legno, simbolo Natalizio di numerosi paesi del Nord Europa considerato di buon auspicio.

La manifestazione natalizia del Centro per la Legalità è patrocinata dalla Politiche Sociali del Comune di Salerno