Chi ha detto che i dolci non sono fatti per l'estate? Come dimostrano le squisite prelibatezze della storica Pasticceria Romolo, infatti, quando alle classiche creme al cioccolato o con panna, si sostituiscono quelle fruttate o allo yogurt, la freschezza e il gusto sono assicurati. Lo sanno bene i salernitani, letteralmente impazziti per i babbà alla frutta, le crostate alla crema di agrumi o la torta alla ciliegia o alle mandorle proposti dalla pasticceria di Corso Garibaldi. Frolle al posto del pan di spagna e, come nuove sperimentazioni, latte di capra o versione vegana dei dolci: Romolo ha stregato così i palati di grandi e piccini in questa calda estate. Come sempre, tra l'altro, richiestissimi i profiteroles e i semifreddi ad ogni gusto. Insomma, rinunciare alle bontà in versione estiva della pasticceria, per i golosi è davvero impossibile.